Monthly Archives: Februar 2020

Nusskuchen

Ja, nachdem Ich heute zwei Kuchen fürs Büro gebacken habe kam Ich auf die Idee mein Rezept mal mit euch zu teilen. Es ist nämlich sehr lecker!

Also, los gehts!

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Nusskuchen

Zutaten für eine grosse Kastenkuchenform:

  • 200 g Margarine
  • 500 g Zucker
  • 6 Eier
  • 500 g Mehl
  • 200 g gemahlene Haselnüsse
  • 20 g Backpulver
  • 250 ml Milch
  • Margarine und Semmelbrösel für die Form
  • 375 g Haselnuss-Kuchenglasur (3 Pckg.)
  • Wenn gewünscht: Belegkirschen und Walnüsse zur Dekoration

 

Zubereitung:

Den Ofen auf 160 Grad Umluft aufheizen.

Margarine und Zucker schaumig (mehr …)

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Alltag

So, und wieder ist eine Woche um. 

Viel spektakuläres gibt es von meiner ersten Arbeitswoche leider nicht zu berichten. Ich war die ganzen fünf Tage über ziemlich groggy und kaputt. Trotz Spätschicht um 9:30 musste Ich mich jeden Morgen aus dem Bett quälen. Auf Arbeit war Ich dann dauermüde und immer froh wenn Ich Feierabend hatte. Da bin ich dann zu Hause meist gegen 20 Uhr eingeschlafen und wurde mitten in der Nacht wach. Und was macht man wenn man mitten in (mehr …)

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Veränderungen

Ja, wie Ich in meinem letzten Post ja schon angedeutet habe, will Ich ab kommender Woche ein paar Sachen in meinem Leben ändern. 

Was Ich definitiv ändern muss ist meine Einstellung zum abnehmen. Ich muss zugeben, dass Ich mein Problem mit dem unkontrollierten Essen immer noch nicht in den Griff bekommen habe. Ich bringe im Moment bei 168 cm ein Gewicht von ca. 161 KG auf die Waage, was definitiv viel zu viel ist! 

Das Problem ist dass Ich in der Vergangenheit viel (mehr …)

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Urlaub: Eine Woche Kaiserslautern… eine Woche zu Hause…

Einleitung

Da Ich leider in meiner Urlaubswoche in Kaiserslautern kein Internet hatte (Und Ich in der zweiten Urlaubswoche entschieden habe den Artikel über die zwei Wochen auszudehnen), gibt es den Urlaub nun hier so zusagen als „Sammelpost“. Näheres dazu weiter unten.

Viel Spass beim Lesen!

 

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Montag, den 27.1.2020, 12:30 Uhr

So, die erste Nacht in der alten Heimat ist um und Ich frage mich schon wieder: Was mache Ich eigentlich hier?

Im Vorfeld meines jährlichen Heimatbesuches im Januar freue Ich mich eigentlich immer mal wieder nach (mehr …)

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