Nusskuchen

Ja, nachdem Ich heute zwei Kuchen fürs Büro gebacken habe kam Ich auf die Idee mein Rezept mal mit euch zu teilen. Es ist nämlich sehr lecker!

Also, los gehts!

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Nusskuchen

Zutaten für eine grosse Kastenkuchenform:

  • 200 g Margarine
  • 500 g Zucker
  • 6 Eier
  • 500 g Mehl
  • 200 g gemahlene Haselnüsse
  • 20 g Backpulver
  • 250 ml Milch
  • Margarine und Semmelbrösel für die Form
  • 375 g Haselnuss-Kuchenglasur (3 Pckg.)
  • Wenn gewünscht: Belegkirschen und Walnüsse zur Dekoration

 

Zubereitung:

Den Ofen auf 160 Grad Umluft aufheizen.

Margarine und Zucker schaumig (mehr …)

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Alltag

So, und wieder ist eine Woche um. 

Viel spektakuläres gibt es von meiner ersten Arbeitswoche leider nicht zu berichten. Ich war die ganzen fünf Tage über ziemlich groggy und kaputt. Trotz Spätschicht um 9:30 musste Ich mich jeden Morgen aus dem Bett quälen. Auf Arbeit war Ich dann dauermüde und immer froh wenn Ich Feierabend hatte. Da bin ich dann zu Hause meist gegen 20 Uhr eingeschlafen und wurde mitten in der Nacht wach. Und was macht man wenn man mitten in (mehr …)

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Veränderungen

Ja, wie Ich in meinem letzten Post ja schon angedeutet habe, will Ich ab kommender Woche ein paar Sachen in meinem Leben ändern. 

Was Ich definitiv ändern muss ist meine Einstellung zum abnehmen. Ich muss zugeben, dass Ich mein Problem mit dem unkontrollierten Essen immer noch nicht in den Griff bekommen habe. Ich bringe im Moment bei 168 cm ein Gewicht von ca. 161 KG auf die Waage, was definitiv viel zu viel ist! 

Das Problem ist dass Ich in der Vergangenheit viel (mehr …)

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Urlaub: Eine Woche Kaiserslautern… eine Woche zu Hause…

Einleitung

Da Ich leider in meiner Urlaubswoche in Kaiserslautern kein Internet hatte (Und Ich in der zweiten Urlaubswoche entschieden habe den Artikel über die zwei Wochen auszudehnen), gibt es den Urlaub nun hier so zusagen als „Sammelpost“. Näheres dazu weiter unten.

Viel Spass beim Lesen!

 

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Montag, den 27.1.2020, 12:30 Uhr

So, die erste Nacht in der alten Heimat ist um und Ich frage mich schon wieder: Was mache Ich eigentlich hier?

Im Vorfeld meines jährlichen Heimatbesuches im Januar freue Ich mich eigentlich immer mal wieder nach (mehr …)

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Andere haben Freunde, Ich habe Essen…

So, Freitag, Feierabend, Wochenende…

Gerade komme Ich vom Döner wo ich mir ordentlich die Wampe vollgehauen habe.

Ich bin nun endlich zu Hause und auf Spotify grüsst mich meine Kindheit mit Blümchen und Mr. President aus den 90ern…

Ja, Döner essen gehen! Oder besser gesagt „ausser-Haus-essen“. Genau darüber will Ich heute schreiben. 

Als Ich da vorhin so alleine vor meinem Riesendöner und dem Liter Eistee saß kam ich ein wenig ins Grübeln. Vor zwei Monaten habe Ich schon einmal darüber geschrieben, dass Ich zu viel (mehr …)

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Proscht Neijohr!

Proscht Neijohr
e Brezel wie es Scheierdoor
e Kuuche wie e Ooweblatt
do werre merr all mitnanner satt

Alles gute fürs neue Jahr.

Philipp

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Jahresende

So, nun haben wir die Feiertage also auch hinter uns gebracht. 

Nachdem Ich am 23.12. frei hatte konnten wir, also Ich und Mama, drei wundervoll entspannte Weihnachtsfeiertage verbringen. Mit viel leckerem Essen, viel faulenzen, ein wenig Rummikub spielen und einem kleinen Spaziergang sogar. 

Alles in allem ein extremst gechilltes Weihnachten, ohne Stress und Hektik, ohne nervige Verwandte, und so weiter…

Zwischen den Jahren habe Ich gearbeitet, doch all zu viel fand Ich, im Gegensatz zu meinen Kollegen, war nicht los im Büro. Wobei Ich (mehr …)

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Jahresende, Weihnachten und so….

So, damit hätten wir das Jahr 2019 auch schon wieder fasst hinter uns gebracht. 

Ja, was ist denn so bei mir in den letzten paar Wochen passiert?

Meine Mutter kam Ende November mit dem Zug und wohnt seitdem bei mir. Sie ist vor Ihrem Geburtstag geflohen. Sie wollte einfach mal Ihre Ruhe haben vor nervigen Bekannten und Verwandten die immer besser als man selber wissen wie man so einen Geburtstag zu feiern hat. Kann Ich verstehen. Bei mir war das im Januar ja (mehr …)

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Das scheiss Geld…

So, heute hab Ich mir mal wieder was gegönnt: Eine riesen McDonalds Mahlzeit zum Abendessen!

Ach ja, das war lecker!

Ab und zu brauche Ich so ein leckeres, kleines Frusfressen. 

In letzter Zeit versuche Ich ja meinen Fastfood-Konsum (McDonalds, Burger King, Döner, Subway) etwas zurück zu fahren. Natürlich nicht wegen meiner 160 KG die Ich bei 168 cm auf die Waage bringe, sondern eher wegen meinem Geldbeutel. 

Heute aber hab Ich mal wieder zugeschlagen und hab die Kalorien-Bombe voll einschlagen lassen: Big Mac, Nuggets, Pommes, (mehr …)

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Ich hab Rücken

6.11.2019 11:00

Ja, die letzten paar Tage waren leider nicht so schön. Seit ungefähr einer Woche plage Ich mich mit Rückenschmerzen herum. Der Schmerz sitzt oben zwischen den Schulterblättern, aber nicht auf der Wirbelsäule sondern etwas versetzt. 

Was das genau ist konnte Ich bisher leider noch nicht herausfinden. 

Das ganze ging so am Mittwoch letzter Woche los und wurde zum Wochenende hin immer schlimmer. Samstag und Sonntag ging es aber noch, am Montag wurde es unerträglich. Ich konnte mich kaum bewegen. Auf der Fahrt (mehr …)

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